Salvaje Organico Pinot Gris

Salvaje Orgánico Pinot Gris é a expressão mais autêntica da Casa de Uco no Valle de Uco. Elaborado com uvas cultivadas sob princípios orgânicos, fermenta com leveduras nativas, inclui 20% de contato com as películas e não passa por filtração, preservando textura e identidade. Revela aromas de frutas frescas e cítricas, com acidez vibrante e final equilibrado. Um branco contemporâneo, versátil e com potencial de guarda surpreendente para sua categoria..

Casa de Uco
A Vinícola Casa de Uco foi fundada em 2010 e rapidamente se tornou uma das primeiras associações do resort localizado em uma chácara de 320 hectares em Los Chacayes, no Valle de Uco. A vinícola, que se destaca por sua filosofia orgânica e sustentável, tem um papel fundamental no estabelecimento da IG Los Chacayes, colocando a zona em pé quando seu terroir começou a despertar a atenção de enólogos e viticultores. A Casa de Uco é um exemplo de como a viticultura pode ser uma força poderosa para a economia local e a proteção do meio ambiente.