Ripasso Della Valpolicella DOCG 2019

Ripasso della Valpolicella DOCG 2019 Tenuta Sant’Antonio revela a riqueza do tradicional método ripasso, no qual o Valpolicella é macerado sobre as borras do Amarone, intensificando aromas e estrutura. Elaborado com Corvina, Corvinona e Rondinella, amadurece 9 meses em madeira e repousa em garrafa. Exibe rubi profundo, notas de fruta madura e especiarias, com textura aveludada e equilíbrio preciso. Um tinto envolvente, ideal para carnes e queijos curados.

Tenuta Sant’Antonio
Entre os vinhedos do pai, no coração de Valpolicella, nasceu o sonho da família Castagnedi: cuidar da vinha em cada detalhe e perseguir a excelência com devoção diária. Entre Soave e Valpolicella, em colinas que respiram a brisa do Lago di Garda e repousam sobre solos calcários, a terra revela personalidade nobre e antiga vocação vitícola. A altitudes que se aproximam dos Alpes, respeitam-se os ritmos naturais e preserva-se a autenticidade de castas tradicionais. Cada vinho traduz esse compromisso profundo com o território, unindo pureza, caráter e elegância numa expressão fiel da sua origem.